blog161 笈川デリヘル 氏の毎日の憂さ晴らしの日記

ワインが好きです。

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主発酵(一次発酵)
発酵させるに当たり、ブドウの果実には天然の酵母（野生酵母）が取り付いており、果汁が外に出ることで自然にアルコール発酵が始まる。伝統的な製法では酵母には手を加えない自然発酵が主流であったが、現在では、安定した発酵をさせるため、特別に培養した酵母を使用した酒母を添加し、それ以外の菌を作用させない方法がとられる。その後、場合によっては糖（果糖ぶどう糖など）が添加される。この後、赤なら約20?30℃、白なら15?18℃に保ち、数日から数十日かけて発酵させたのち（これを「主発酵」と呼ぶ）、圧搾によって液体成分を搾り出す。目的の発酵度合い(糖の残り具合)になった所で、発酵を停止させることもある。 アルコール発酵中に発生する炭酸ガスにより一緒に仕込んだ果皮や種が浮き上がり、好気的な微生物の作用を受けやすくなるため、ピジャージあるいは撹拌や循環により固形分が常に液体に浸った状態を維持する。
酵母による発酵の成果として十分に発酵した場合、糖度計による計測糖度の約1/2の値のアルコールと二酸化炭素(炭酸ガス)が生成される。目的の発酵度合いになったところで、液体と固形分を分離する。このとき圧力をかけずに自然と流れ出た液体が「フリーランワイン」で、残った固形分を圧縮し搾った液体が「プレスワイン」である。「フリーラン」「プレス」は混合されるが、一部では別々に二次発酵から瓶詰めを行い、各々が特徴を持ったワインに仕上がる。酵母によるアルコール発酵にはアルコール濃度の上限があり、およそ20パーセントであると言われている。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』

これから美味しい季節ですね。

かき氷とは、砕いた氷にシロップ等をかけた氷菓である。餡やコンデンスミルクをかけたものもある。日本より暑い時期が長い台湾やフィリピンでは、年中食べられている。中国語では「刨冰」（バオビン、拼音: bàobīng、注音: ??? ???）という。台湾語では「剉冰」（ツォーピン）ともいう。 アメリカではshaved ice（剃り氷）、snow cone（円錐形の雪）と呼ばれる。

広義には、出来合いの市販品としてカップ入りのアイスクリームと同様の器に細かく砕いた氷と各種シロップを混ぜたものも指す。市販品では、袋入りもある。また、近似品としては甲子園球場名物となっているかち割りもある。

かき氷を売っている店では、氷旗（白地に赤い文字で「氷」と書かれた幟（のぼり））を掲げていることが多い。夏季に社寺の境内で催される祭礼や縁日などでは綿飴・たこ焼き・焼きそばとともに代表的な縁日物（えんにちもの）の一つである。

歴史
史実上の記録は平安時代に清少納言の『枕草子』「あてなるもの」（上品なもの、良いもの）の段に、金属製の器に氷を刃物で削った削り氷（けずりひ、文中では「けつりひ」）に蔓草の一種である甘葛（あまかづら・あまづら、蔦の樹液または甘茶蔓の茎の汁と思われる）をかけたとして「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺（かなまり）に入れたる」と記述されている。
1869年（明治2年）、神奈川県横浜にある馬車道で初めての氷水店が開店する（日本においてアイスクリームを発祥させた店でもある）。
1882年（明治15年）頃に博物学者のエドワード・S・モースが、かき氷を食べたことを自著に記している。
昭和初期に氷削機が普及し、一般化する。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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ほんとあぶねーやつだよ！

ジャイアントパンダ（英：Giant Panda）は、中国四川省、陝西省などに生息する、哺乳綱ネコ目（食肉目）クマ科に属する動物。

別名シロクログマ（白黒熊）、イロワケグマ（色分熊）。 中国では熊猫（繁体字：熊貓、拼音: xióngmāoションマオ）または大熊猫（繁体字：大熊貓、拼音: dàxióngmāoダーションマオ）と呼ばれる。

白と黒にはっきりと分かれた体毛が特徴である。コビトカバ、オカピとともに世界三大珍獣に数えられる。

その名の通りクマに似ているが、アライグマに近い特徴も持つ。そのため、クマ科に属するか、アライグマ科に属するか、独立したパンダ科（もしくは、ジャイアントパンダ科）に属するかの論争が長年繰り広げられていたが、遺伝子の解析により、クマの近縁であることが明らかになった（なお、上野動物園などでは旧来のジャイアントパンダ科の表記がまだ残っている）。一方、レッサーパンダ（小熊猫・小熊貓）は独立したレッサーパンダ科に分類された。パンダの系統についてはパンダを参照のこと。

全長は120から150センチメートルで、立ち上がると170センチメートルになる。オスの体重は約100から150キログラム、メスは約80から120キログラムである。生まれた子どもの体重は通常100から200グラムと大人の約1000分の1しかない。目の周り、耳、四肢、背中の両肩の間の毛が黒く、他の部分は白い。尾も白で長さは約13から20センチメートルであるが、尾はほとんど成長しないため、大人のパンダでは目立たない。なお、生まれた直後は毛が一切生えておらず、薄いピンク色をしている。生後約1週間で毛根の色が透けるため白黒模様が見え始める。生後1か月ほどたつと親と同じような模様の毛が生え揃う。パンダの毛は軟らかそうなイメージであるが、軟らかいのは生後約１年ぐらいまでであり、大人のパンダの毛は豚毛ブラシに近く比較的硬い。

第一中手骨（親指）側にある撓側種子骨と第五中手骨（小指）側にある副手根骨に指状の突起があり、その突起を利用して物を掴むことができる。撓側種子骨は人間の親指のように見えることから「偽の親指」や「第六の指」と呼ばれている。

目の周りの模様がたれ目のような形をしているが、実際の目は上がり目である。歯は牙のように鋭い。

消化器官の構造は肉食獣と同様であり、草食としては腸も盲腸も短い。このため、食物の消化効率が悪く栄養摂取の効率が低い。飼育下では肉を与えていたこともあり、肉食や雑食も可能ではないかと言われている。
（以上、ウィキペディアより引用）

かわいい顔してハンパないっすよね。

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オマージュについて皆さんは、聞いたことがあると思います。

オマージュ（仏:hommage）は、リスペクト（尊敬）や敬意のこと。騎士の臣従礼。芸術や文学においては、尊敬する作家や作品に影響を受けて、似たような作品を創作する事。また作品のモチーフを過去作品に求めることも指す。昨今は斬新なアイディアの欠如などから、「オマージュ」と称して過去の作品に頼る場合があったり、デジタル技術により複製精度の向上でオリジナルと変わらない複製も作れるようになった。こうした背景から、しばしば著作権やモラルの問題に上がる（盗作に繋がり易い）。

映画などに於いては、何らかの記念作品の場合、過去の作品に遡り過去の監督などへのメッセージとして映像の一部に古い映画をイメージする部分を挿入する事がある。
【ウィキペディアWikipediaより引用】

勉強になりますね

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勘定奉行について詳しく学び、自分を高めましょう！

勘定奉行（かんじょうぶぎょう）は江戸幕府の職名の一つで、勘定方の最高責任者で財政や天領支配などを司る。寺社奉行・町奉行とともに三奉行の一つで、共に評定所を構成した。評定所においては、関八州内江戸府外の訴訟について担当した。定員は約4人で役高は3000石。老中の下にあり、郡代・代官・蔵奉行などを支配した。1698年以降は、うち1人が大目付とともに道中奉行を兼務した。1721年には財政・民政を主に扱う勝手方勘定奉行と訴訟関連を扱う公事方勘定奉行とにわかれた。勝手方と公事方の職務は全く別のものであり、事実上名称のみが共通している状態であった。【ウィキペディアWikipediaより引用】

非常に勉強になります

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てか、このグループ知ってますか？

シブがき隊（しぶがきたい）は、かつて存在した本木雅弘・薬丸裕英・布川敏和によるアイドルグループ。所属事務所はジャニーズ事務所。

メンバー
布川敏和（ふかわ としかず、1965年8月4日 - 神奈川県川崎市出身）「フックン」
本木雅弘（もとき まさひろ、1965年12月21日 - 埼玉県桶川市出身）「モックン」
薬丸裕英（やくまる ひろひで、1966年2月19日 - 東京都武蔵野市出身）「ヤックン」

脱退メンバー
叶屋博基（かのや ひろき、1966年 - ）
まだシブがき隊に「仙八トリオ」という名前も付く以前は、「仙八悪ガキ4人組」として雑誌やアイドル番組に登場していた。ファンの間では、“幻の4人目のシブがき隊”とも呼ばれている。
1996年10月、第41回衆議院議員総選挙にて、自由連合から茨城6区に出馬するも、落選。獲得票数は1516票だった。
1999年10月4日、東京都品川区に、医療コンサルティング会社「株式会社クリオス」を設立。代表取締役を務めている。
2000年代にはニューヨークでも仕事をしていた。
（以上、ウィキペディアより引用）

ジャニーズだったんですね。。
脱退者もいたとは。。

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